「かき餅もどき」 と名付けました 【レシピ紹介】 ①お手元のライスペーパーを手で割きます ②しっかり熱した少量の油で揚げます ③お好みで塩を適量振りかけます 超手軽 超節約 超高カロリー 1〜2枚分で空腹が満たされ 3枚目で胃がもたれます ポイント ※油が高…

スォスダイ！！ カンボジアは今月からどうやら雨季に突入した様です そう、その通り！ トンレサップ湖が大きくなる時期です カンボジアの気候は 熱帯モンスーン気候 社会科で習った気がする‥ 11〜4月が乾季 5〜10月が雨季 雨季と聞いてイメージするのは、 日…

やっぴーーー 今日は市場にトウモロコシが売っちょった！ 美味しい方のトウモロコシ！ この真っ黄色の方は一本2000Riel 50円くらい 色の薄いトウモロコシが病院の前で売られてるんだけども、一本1000Rielで無味なの。25円。 茹でたてをもらえるから、一目散…

皆さん、カンボジアにある “アツ小・中学校”をご存知ですか？ 中田厚仁さん 25年前、国連ボランティアとして、カンボジア総選挙の選挙監視員として活動中、クメール・ルージュと思われる何者かに銃撃され死亡した。享年25歳。 アツさんが射殺された場所に建…