長かった‥ あれから、どのくらい経っただろう‥ そういえば、はじめての日は今日くらい暑い８月の土曜日だっけ 一度目の失敗 それから２週間後 二度目の失敗 わたしはもう怖くなった 一度、忘れたかった けど、忘れられなかった 気づけば、首都プノンペンのラ…

カンボジアの首都プノンペンは都会で、外国人が沢山住んでる街なんだ カンボジアに来て約10ヶ月… 何度プノンペンの日本食料理屋さんに助けられたことか 日本食に限らず、ファーストフード、安くて美味しいコースのフレンチ、カジュアルイタリアン、インドカ…

カンボジアに持ち込んだ調味料で外せんかったのが、そう柚子胡椒。 我が家の食卓で長年ヘビロテされている耶馬渓産の柚子胡椒を持ってきたかったけど、中身よりも重いんじゃないかっちくらい瓶が分厚いけん、重量オーバーな私はS&Bのチューブ柚子胡椒に妥協…