「はい、コレなあに」

「かき餅もどき」

と名付けました

【レシピ紹介】

①お手元のライスペーパーを手で割きます

②しっかり熱した少量の油で揚げます

③お好みで塩を適量振りかけます

• 超手軽
• 超節約
• 超高カロリー

1〜2枚分で空腹が満たされ

3枚目で胃がもたれます

ポイント

※油が高温になっていないと、プラスチックみたいになる

※油に入れて即とり出す

口に入れた瞬間、微かに過ぎるかき餅に似た香ばしい風味で、居酒屋で揚げ出し餅をほおばる妄想の世界へ誘ってくれます

お わ り