タマリンドの季節かな 道端でよくタマリンドが売られています 殻を爪で弾いてみて！ 空洞の音がしたら完熟 詰まってる音がしたら熟れる前 どちらも美味しいです 今回は タマリンドジャムを作ってみました！ 《材料》 完熟タマリンド 1kg 砂糖 好みの量 ホワ…